Mandellikör 100ml

15.80 CHF

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LI-010

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Beschreibung



Produktion:


Mandeln aus Avola, zum Beispiel die flache, rötliche Pizzuta, gehören zu den beliebtesten Sorten der Welt. Es versteht sich also fast von selbst, dass lokale Liköristen eine Ewigkeit lang am bestmöglichen Verfahren rumtüftelten, um den Geschmack und Geist dieser speziellen Mandeln in eine Flasche zu bannen. Sie werden für gut vier Wochen in 95%igen Alkohol eingelegt, darauf mit einem Milch-Zucker-Gemisch aufgegossen und mit Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Vanille und etwas Johannisbrot-Mehl verfeinert. Nach etwa einer weiteren Woche wird der Likör gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Geschmack:



Sein intensives, unverwechselbares Aroma und sein voller, lieblicher Geschmack machen diesen Mandellikör nicht nur für Connaisseure unwiderstehlich. Denn sein süsser und fruchtiger Charakter wird auch Sie innerlich mit Wärme verwöhnen.

Nonna Vita sagt:




„Es gibt kaum ein Dessert, dessen Geschmack durch Mandellikör nicht verstärkt und veredelt wird. Allen voran natürlich Tiramisu. Aber auch zu Glace, zu einem Stück Schokolade oder als Nuance in einer Torte eignet sich dieser Likör hervorragend. Mit etwas Limonensaft umgerührt oder in Kombination mit Whiskey wird Mandellikör zum heimlichen Cocktail-Star. Und wie wäre es jetzt mit einem italienischen Café mit etwas Schlagrahm und einem Schuss Liquore di Mandorle?“

  • Kommentare
  • Stufe 
    maureen müller
    2016-12-01

    genau richtig!

    für alle ameretti liebhaber!

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