Melonenlikör 100ml

15.80 CHF

In den Korb

LI-009

Unsere Liköre werden in einer kleinen Destillerie in Sizilien, am Fusse des Ätnas, nach traditionellem, naturbelassenen Verfahren und mit ganz viel Liebe fürs Detail hergestellt. So garantieren wir, dass es vor allem die Qualität der verwendeten Früchte oder Nüsse ist, die den Likör so unverfälscht einzigartig und berauschend schmecken lässt.

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Beschreibung

Produktion:


Melonen aus Sizilien haben nicht von ungefähr weltweit einen hervorragenden Ruf. Die Prachtexemplare für unseren Liquore al Melone stammen aus dem südsizilianischen Ispica (Provinz Ragusa). Sie werden für gut vier Wochen in 95%igen Alkohol eingelegt, darauf mit einem Milch-Zucker-Gemisch aufgegossen und mit Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Vanille und etwas Johannisbrot-Mehl verfeinert. Nach etwa einer weiteren Woche wird der Likör gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Geschmack:



Der Geschmack vollreifer Melonen macht unseren Liquore al Melone sehr fruchtig im Geschmack und verführerisch in seiner Süsse. Leicht gekühlt gibt er seine ganze Frische und sein Aroma frei. Es ist, als ob die Sonne Siziliens in einem Schluck vereint wäre.

Nonna Vita sagt:




„Dieser Melonenlikör ist sowas wie meine Geheimwaffe für kreative, sinnesbetörende Desserts. Die genauen Rezepte will ich Ihnen hier noch nicht verraten. Nur mal deren Namen: Melonensorbet, Joghurttorte mit Melonen, Melonenmousse mit Heidelbeeren und gefrorene Melonengelatine. Da vergisst man ja fast, dass man den Likör auch einfach pur mit einem Eiswürfel geniessen kann.
 

  • Kommentare
  • Stufe 
    maureen müller
    2016-12-01

    WOW

    unglaublich fein und alles natur! kann ich nur weiter empfehlen!

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    Melonenlikör 100ml

    Melonenlikör 100ml

    Unsere Liköre werden in einer kleinen Destillerie in Sizilien, am Fusse des Ätnas, nach traditionellem, naturbelassenen Verfahren und mit ganz viel Liebe fürs Detail hergestellt. So garantieren wir, dass es vor allem die Qualität der verwendeten Früchte oder Nüsse ist, die den Likör so unverfälscht einzigartig und berauschend schmecken lässt.

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