Pistazienlikör 100ml

15.80 CHF

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LI-007

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Beschreibung


Produktion:


Der klare, ausgeprägte Geschmack von den Pistazien aus Bronte in der Provinz Catania ist weit über die Grenzen Siziliens bekannt. Die Idee, aus den naturbelassenen Kernen einen Likör zu gewinnen, ist daher naheliegend, aber dennoch immer wieder eine Offenbarung. Die Pistazien werden für gut vier Wochen in 95%igen Alkohol eingelegt, darauf mit einem Milch-Zucker-Gemisch aufgegossen und mit Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Vanille und etwas Johannisbrot-Mehl verfeinert. Nach etwa einer weiteren Woche wird der Likör gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Geschmack:



In diesem Likör steckt das volle Spektrum an Aromen der berühmten Pistazie aus Bronte. Unverfälscht, ehrlich und hochprozentig.

Nonna Vita sagt:




„Liquore al Pistacchio schmeckt nicht nur grandios mit einem oder zwei Eiswürfeln in einem Schwenker auf der Couch. Er ist auch ausgezeichnet dafür geeignet, allerlei Desserts zu garnieren oder wird zur aromatischen Krönung auf einer Kugel Vanille-Glace.“

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