DI BENNARDO Tartufo uno

24.80 CHF

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GK-046

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Beschreibung

DI BENNARDO weisses Trüffelöl

Verpackt in handgefertigter Holzschachtel aus einer geschützten Werkstätte in der Schweiz.

Zia Maria sagt:
„Rührei, Kartoffelpüree oder Rahmsaucen werden mit wenigen Tropfen in Geschmackserlebnisse verwandelt. Ich brauche das Trüffelöl vor allem für meine gefüllten Sardinen, Bresaola mit Rucola und Parmesan oder Carpaccio vom Rind. Probieren Sie es aber auch zum Kalbsfilet mit Steinpilzen. Am besten bleibt das Aroma erhalten, wenn das Öl bei warmen Gerichten erst kurz vor dem Anrichten untergehoben wird.“

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